Bildungs- und Beratungslandkarte Aktuelle Angebote zu Bildung und Beratung finden. Kompakt und in Ihrer Nähe!

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Wild-Spezialitäten

Bildungsangebot Gesundheit & Ernährung

Wild ist nach wie vor etwas Besonderes auf unserem Speiseplan und gehört zu den gesündesten heimischen Lebensmitteln. Das würzige und zarte Wildfleisch mit seinem einzigartigen Geschmack ist nicht nur reich an Vitaminen und Minera ...
Wildkräuter und Artenvielfalt - Pflanzenexkursion im Eferdinger Landl

Bildungsangebot Umwelt & Naturschutz

Die Südhänge am Rande des Eferdinger Beckens wurden schon im Jahr 777 urkundlich als Weinbaugebiet erwähnt. Das spezielle Kliima ermöglicht es heute noch, innovativen Landwirten, Nischenpflanzen zu kultivieren. Biologischer Wein- ...
Wintergemüse im Hausgarten kultivieren

Bildungsangebot Pflanzenbau

Ganzjährig frisches Gemüse aus dem eigenen Garten – so gelingt es!Sich das ganze Jahr über mit Gemüse und frischen Salaten aus dem eigenen Hausgarten zu versorgen, ist einfacher, als man denkt. In diesem Kurs erfahren Sie, welche ...
Wir haben einen Pflegefall in der Familie

Bildungsangebot Recht, Steuer & Soziales

Was steht Pflegebedürftigen und betreuenden Angehörigen zu? Was dürfen bäuerliche Familien im Pflegefall nicht übersehen? Wir klären über die kostenlose Selbstversicherung für pflegende Angehörige auf und zeigen Wege, wie die spät ...
Workshop "Einkochen"

Bildungsangebot Gesundheit & Ernährung

Einkochen ist das Haltbarmachen durch Erhitzen. Der Fachausdruck dafür heißt Pasteurisieren. Verfügt man über die wesentlichen Grundkenntnisse und verwendet man die richtigen Materialien und Geräte, lohnt sich die Arbeit: Die Ernt ...
Workshop „Fermentieren von Gemüse“

Bildungsangebot Gesundheit & Ernährung

Fermentieren ist eine alte und sehr bewährte Methode, Gemüse zu konservieren. Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme bleiben erhalten. Zudem ist der Geschmack von Sauergemüse einzigartig intensiv und höchst aromatisch. Diese tradition ...
Workshop "Kefir und Kombucha selber herstellen"

Bildungsangebot Gesundheit & Ernährung

Lerne die faszinierende Welt der Mikroorganismen kennen und entdecke die Kunst der Fermentation in diesem praxisnahen Workshop. Ob du bereits Erfahrung mit fermentierten Lebensmitteln hast oder einfach neugierig auf gesunde Ernähr ...
Workshop - Die Kunst der Ginherstellung

Bildungsangebot Einkommenskombination & Direktvermarktung

Dieser Workshop vermittelt Ihnen die Grundlagen der Gin-Herstellung. Nach einer kurzen theoretischen Einleitung geht es direkt zur Tat: Sie werden Ihren eigenen Gin unter fachkundiger Anleitung brennen, aromatisieren und verfeiner ...
Workshop: Einkochen

Bildungsangebot Einkommenskombination & Direktvermarktung

Beim Einkochen werden durch Erhitzen Lebensmittel haltbar gemacht, auch bekannt als Pasteurisieren. Mit den richtigen Kenntnissen und Geräten kann diese Arbeit sehr lohnend sein: Die Ernte kann sorgfältig konserviert werden und di ...
Workshop: Fermentieren von Gemüse und Kräutern

Bildungsangebot Einkommenskombination & Direktvermarktung

Fermentieren ist eine alte und sehr bewährte Methode, Gemüse und Kräuter zu konservieren. Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme bleiben erhalten. Zudem ist der Geschmack von Sauergemüse einzigartig intensiv und höchst aromatisch. Die ...

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