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Fermentieren für die Direktvermarktung
Bildungsangebot
Einkommenskombination & Direktvermarktung
Fermentieren mit Milchsäurebakterien Erleben Sie die traditionelle und bewährte Methode des Fermentierens mit Milchsäurebakterien, um Gemüse und Kräuter zu konservieren. Diese Technik erhält Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme und ...
Fermentieren von Gemüse
Bildungsangebot
Gesundheit & Ernährung
Sauer macht lustig und gesund! Fermentieren ist eine alte und sehr bewährte Methode, Gemüse und Kräuter zu konservieren. Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme bleiben erhalten und der Geschmack von Sauergemüse ist einzigartig intensi ...
Fermentieren von Gemüse
Bildungsangebot
Einkommenskombination & Direktvermarktung
4 Stunden anrechenbar für Schule am BauernhofFermentation liegt im Trend – aromatisch, gesund und nachhaltig. Bio-Landwirt Wolfgang Zemanek, Experte für Kräuteranbau und Konservierung, zeigt, wie saisonales Gemüse durch Fermentati ...
Fermentieren von Gemüse - Frische KochSchule Feldbach
Bildungsangebot
Gesundheit & Ernährung
Sauer macht lustig und gesund! Fermentieren ist eine alte und sehr bewährte Methode, Gemüse und Kräuter zu konservieren. Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme bleiben erhalten und der Geschmack von Sauergemüse ist einzigartig intensi ...
Festtagsbraten - Genießen wie damals
Bildungsangebot
Gesundheit & Ernährung
Knuspriger Schweinebraten, Kalbsbrust mit Semmelfüllung, würziges Brathendl und andere Bratenklassiker sind für viele der Inbegriff des Sonntagsessens. Braten ist ein ideales Gericht, wenn viele Gäste zusammenkommen, um gemeinsam ...
Feta und Mozzarella – Praxiskurs zur Herstellung der beliebten Käsesorten
Bildungsangebot
Einkommenskombination & Direktvermarktung
Mozzarella, heutzutage vorwiegend aus Kuhmilch hergestellter Frischkäse aus Italien und Feta, der traditionelle griechische Frischkäse aus Schafs- oder Ziegenmilch sind vor allem im Sommer auch bei uns in Österreich beliebte Käses ...
Finanzierung mit Weitblick – Praxiswissen für landwirtschaftliche Betriebe
Bildungsangebot
Betrieb & Unternehmen
Investitionen sind notwendig – doch wie finanziere ich sie richtig? In diesem praxisnahen Seminar erhalten Sie umfassendes Wissen rund um das Thema Fremdfinanzierung und betriebliche Finanzplanung – speziell zugeschnitten auf die ...
Finanzierungsberatung
Beratungsangebot
Betrieb & Unternehmen
Sie haben Schulden, brauchen frisches Geld und möchten Finanzierungskosten, Kapitaldienst und Fremdkapitalhöhe berechnen – wir unterstützen Sie.
Fingerfood
Bildungsangebot
Gesundheit & Ernährung
Diese mundgerechten Kleinigkeiten sind oft nicht nur als Gruß aus der Küche gedacht, sondern werden sehr gerne als nette, schmackhafte Häppchen zu einem Glas Bier oder Wein gereicht. Als Gastgeber:in für Familienfeste, für Bekannt ...
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