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  • Heimischer Fisch

    Bildungsangebot Gesundheit & Ernährung
    Tauchen Sie ein in das Reich von „Fischers Fritz“ und entdecken Sie die vielfältigen Schätze, die unsere heimischen Gewässer zu bieten haben. Ob selbst gefangen oder frisch gekauft, ob roh, mariniert, geräuchert oder gegart – die  ...
  • Heimisches Wild

    Bildungsangebot Tierhaltung
    Heimisches Wild ist gesund, fettarm und eine hochwertige und geschmackvolle Alternative auf dem Speiseteller. In diesem Seminar werden Ihnen Informationen über die Reifungslagerung, Grobzerteilung und Weiterverarbeitung der einzel ...
  • Heißhunger, Frust- und Stressessen wirksam lösen

    Bildungsangebot Bauen, Energie & Technik
    Ein plötzliches Verlangen nach etwas Süßem oder Herzhaftem – das kennen viele. Oft wird schnell und unbewusst gegessen, um Stress, Frust, Langeweile oder Anspannung zu lindern. Kurz fühlt es sich gut an, doch häufig folgen Unruhe, ...
  • Herbstgold auf dem Teller -

    Bildungsangebot Gesundheit & Ernährung
    Kräftige Farben, warmer Duft und voller Herbstgeschmack – die vielfältigen Sorten des Speisekürbis zeigen in dieser Jahreszeit ihre ganze Vielfalt. Ob cremige Suppen, herzhafte Ofengerichte oder süße Backideen: Sein feines, leicht ...
  • Herbstgold auf dem Teller – Frische KochSchule Feldbach

    Bildungsangebot Gesundheit & Ernährung
    Kräftige Farben, warmer Duft und voller Herbstgeschmack – die vielfältigen Sorten des Speisekürbis zeigen in dieser Jahreszeit ihre ganze Vielfalt. Ob cremige Suppen, herzhafte Ofengerichte oder süße Backideen: Sein feines, leicht ...
  • Herbstliches Brauchtumsgebäck und Allerheiligenstriezel

    Bildungsangebot Gesundheit & Ernährung
    In diesem Kurs lernen Sie verschiedene Flechttechniken des Allerheiligenstriezels kennen und fertigen Brauchtumsgebäck wie Martinskipferl, weihnachtlichen Germguglhupf, herbstlicher Reindling sowie Krampus und Nikolaus aus Germteig.
  • Herstellung und Kennzeichnung von Teigwaren

    Bildungsangebot Einkommenskombination & Direktvermarktung
    Neben der Produktion und der Vermarktung von Eiern suchen sie die Möglichkeit ihre Produktpalette zu erweitern? Die Herstellung von Teigwaren ermöglicht schon in kleinerem Umfang ein zusätzliches Angebot, welches von den Konsument ...
  • Herstellung von Geisten aus Früchten & Ansatzschnäpsen

    Bildungsangebot Pflanzenbau
    Die Herstellung von Spirituosen aus verschiedenen Kräutern und Pflanzenteilen hat in unserer Region eine uralte Tradition. Dazu gehören neben Geisten auch Bitterspirituosen. In diesem „Hands on“-Workshop haben Sie die Möglichkeit, ...
  • Herstellung von Koch- und Brühwürsten

    Bildungsangebot Einkommenskombination & Direktvermarktung
    In diesem Kurs haben Sie die Möglichkeit, die Herstellung eines Brüh- und Kochwurstsortiments in der Praxis kennenzulernen. Der Trainer geht dabei gezielt auf Ihre individuellen Wünsche ein und es wird dabei auch auf die Herstellu ...
  • Herstellung von Milchprodukten aus Ziegen- & Kuhmilch für Einsteiger:innen

    Bildungsangebot Einkommenskombination & Direktvermarktung
    Aus frischer Milch entstehen mit einfachen Mitteln hochwertige Köstlichkeiten wie Frischkäse, Joghurt und Butter. Referent Hansjörg Hofmann zeigt praxisnah die einzelnen Herstellungsschritte und vermittelt wertvolle Tipps für die  ...
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