Bildungs- und Beratungslandkarte Aktuelle Angebote zu Bildung und Beratung finden. Kompakt und in Ihrer Nähe!

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Aufzeichnung Cookinar: Essiggemüse, Chutneys und Co

Bildungsangebot Gesundheit & Ernährung

Köstliche Vorräte aus dem eigenen Garten haltbar machen liegt wieder voll im Trend. Raffinierte Chutneys, Pestos, süß-sauer eingelegtes Gemüse, Kompotte und Röster bereichern deinen Speiseplan das ganze Jahr über und sind auch wun ...
Aufzeichnung Cookinar: Fermentieren

Bildungsangebot Gesundheit & Ernährung

Die traditionsreiche, uralte Technik des Fermentierens ist wieder in aller Munde. Diese unfassbar facettenreiche Verarbeitungsmethode geht weit über den Klassiker „Sauerkraut“ hinaus. Neben vielen gesundheitlichen und ökologischen ...
Aufzeichnung Cookinar: Fingerfood - kalte Köstlichkeiten für jeden Anlass

Bildungsangebot Gesundheit & Ernährung

Mundgerechte Köstlichkeiten für Deine Gäste als Highlight eines gelungenen Abends. Einfach und schnell zubereitet – Hauptdarsteller in diesem Seminar sind heimische und regionale Lebensmittel, die zu kleinen Leckerbissen verzauber ...
Aufzeichnung Cookinar: Fruchtige Marmelade

Bildungsangebot Gesundheit & Ernährung

Koch den Sommer ein! Mit Apfelpektin selbst eingekochte Marmeladen sind unvergleichlich fruchtig. Erlerne den Umgang mit Apfelpektin und stelle deine eigenen Marmeladenkompositionen zusammen.
Aufzeichnung Cookinar: Germteigvariationen für und mit Kinder

Bildungsangebot Gesundheit & Ernährung

Cookinar: Germteigvariationen mit Kindern - Schwerpunkt Krampus und NikoloGemeinsam mit ihren Kindern bereiten wir online aus Germteig Schritt für Schritt Krampusse und Nikolos zu! Ihre Kinder werden begeistert sein, selbst einmal ...
Aufzeichnung Cookinar: Heimischer Fisch - frisch auf den Tisch

Bildungsangebot Gesundheit & Ernährung

Fisch ist ein enorm vielseitiges Lebensmittel - egal ob geräuchert oder natur - heute kommt nur heimischer Fisch in die Pfanne. Zubereitet werden schmackhafte Fischgerichte kombiniert mit neuen Beilagen - eine willkommene Abwechsl ...
Aufzeichnung Cookinar: Himmlische Weihnachtsbäckereien

Bildungsangebot Gesundheit & Ernährung

Saftiges Apfelbrot und Konfekt herstellen ist unter der Anleitung der Seminarbäuerin gar keine Hexerei. Selbst gemachte Kokoskuppeln ein Genuss - du wirst begeistert sein!
Aufzeichnung Cookinar: Ich backe mein eigenes Brot

Bildungsangebot Gesundheit & Ernährung

Schritt für Schritt wird dir das Wissen rund ums Brotbacken vermittelt. Informationen zum Ansetzen eines Sauerteiges, Getreidearten, Mehle, Einkauf, Lagerung und Brotfehler ergänzen das Programm.Was ist ein Cookinar?Cookinare sind ...
Aufzeichnung Cookinar: Kekse backen

Bildungsangebot Gesundheit & Ernährung

Es gibt unzählige Kekskreationen. Unsere erfahrene Kekskursleiterin Sylvia Schilcher zeigt dir Neues und Altbewährtes. Oft sind es die einfachen Tipps und Tricks die den Hingucker auf deinem Keksteller ausmachen!
Aufzeichnung Cookinar: Klassiker der asiatisch-europäischen Fusionsküche

Bildungsangebot Gesundheit & Ernährung

Die asiatische Küche erfreut sich bei uns in den letzten Jahren immer mehr Beliebtheit. In diesem Cookinar geht es im Besonderen um die asiatisch – europäische Fusionsküche und ihre Klassiker, egal ob vegetarisch oder nicht. Was i ...

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