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Webinar: Süße Wissenschaft - 'Süßmacher' unter der Lupe

Bildungsangebot Gesundheit & Ernährung

Süßes ist quasi in aller Munde. Doch was uns das Leben versüßt, hat oft einen bitteren Beigeschmack. Die Ernährungswissenschafterin Katrin Fischer beleuchtet die Vielfalt der Süßmacher aus den verschiedenen Blickwinkeln der modern ...
Webinar: Tiergesundheit auf der Weide / Alm

Bildungsangebot Tierhaltung

So schön ein Weidesommer / Almsommer für unsere Tiere sein kann, so sind doch auch manche Herausforderungen zu meistern: Probleme mit den Klauen, Durchfall, Parasiten und Fliegen, Augenentzündungen oder Euterentzündungen. In diese ...
Webinar: Tiergesundheit mit Elisabeth Stöger

Bildungsangebot Tierhaltung

Rund um die Tiergesundheit wird Elisabeth Stöger ein bestimmtes Thema aufgreifen, die Ursachen und Gründe einfach erklären und natürliche sowie praktische Tipps zu deren Gesundung geben.
Webinar: Tierisches vs. Pflanzliches Protein

Bildungsangebot Gesundheit & Ernährung

Proteine sind für Gesundheit und Leistung essenziell – doch welche Quelle ist die beste Wahl? In diesem Webinar werden die Nährwerte tierischer und pflanzlicher Proteine verglichen, Ernährungshypes hinterfragt und die Tierhaltung ...
Webinar: Vom Superfood zum Soulfood

Bildungsangebot Gesundheit & Ernährung

Warum landen gute Lebensmittel im Müll, während wir Superfoods aus aller Welt kaufen? Der Vortrag regt zum Nachdenken über unser tägliches Essverhalten und dessen Folgen an. Er zeigt, was echte Wertschätzung bedeutet und wie bewus ...
Webinar: Was gehört auf´s Etikett?

Bildungsangebot Einkommenskombination & Direktvermarktung

Die richtige Kennzeichnung von verpackten Lebensmitteln ist eine Herausforderung, der sich Produzent:innen stellen müssen. Ziel des Webinars ist es, das Wissen über eine rechtlich und formal richtige Lebensmittelkennzeichnung zu v ...
Webinar: Was steckt in Fleisch, Milch und Ei?

Bildungsangebot Gesundheit & Ernährung

Die Herkunft tierischer Produkte verrät viel über die Haltung der Tiere, das Tierwohl und die Qualität. In diesem Webinar werden länderspezifische Produktionsweisen beleuchtet und aufgezeigt, wie sich unterschiedliche Standards au ...
Webinar: Weide optimal nutzen - Was passt zu meinem Betrieb?

Bildungsangebot Pflanzenbau

Die Klimaveränderungen sind ganz besonders in der Weidehaltung zu spüren. Mit Walter Starz vom Bio-Institut Raumberg-Gumpenstein und einem Praktiker stellen wir verschiedene Weidesysteme vor und beleuchten, für welche Standorte si ...
Webinar: Weiterbildung für EEB-Betriebe

Bildungsangebot Pflanzenbau

Betriebsinhaber:innen, die ab 2023 an der ÖPUL-Maßnahme „Einschränkung ertragssteigender Betriebsmittel (EEB)“ teilnehmen, müssen eine mindestens dreistündige Weiterbildung zu fachspezifischen Themen absolvieren. Mit dieser Weiter ...
Webinar: Zeiger- und Problempflanzen verstehen: Was uns Pflanzen wie Herbstzeitlose, Ampfer & Co wirklich sagen

Bildungsangebot Pflanzenbau

Warum wächst gerade hier Ampfer oder Kreuzkraut? Und was verrät der Goldhafer über den Standort? In diesem Webinar geht es nicht nur um bekannte Problempflanzen und ihre Eigenschaften, sondern wir gehen auch eine Ebene tiefer – nä ...

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