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Brot liebt Sauerteig
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Gesundheit & Ernährung
Tipps und Tricks für die Brotherstellung mit Sauerteig, Zubereitung und Verkostung diverser Brotsorten, Produktinformation, AMA-Gütesiegel und Lebensmittelkennzeichnung
Brot und Gebäck für Genießer
Bildungsangebot
Gesundheit & Ernährung
Der verführerische Duft von frischem Brot zieht durch das ganze Haus. Wir zeigen Ihnen wie einfach es ist, in einer normalen Haushaltsküche verschiedenste Brotsorten und Kleingebäck zu backen. Von den Grundlagen des Brotbackens bi ...
Brot.Back.Genuss -
Bildungsangebot
Gesundheit & Ernährung
In diesem Workshop trifft handwerkliches Brotbacken auf die Kunst des Foodpairings. Sie lernen, wie Sauerteigbrot entsteht – und wie sich seine Aromen gezielt mit regionalen, saisonalen Zutaten und ausgewählten Getränken kombinier ...
Brotbackkurs -
Bildungsangebot
Gesundheit & Ernährung
Lassen Sie den herrlichen Duft von frisch gebackenem Brot ab jetzt auch bei Ihnen zu Hause einziehen. In diesem Kurs lernen Sie Ihr eigenes Brot zu backen. Aus rein natürlichen Zutaten entstehen köstliche Brote: Bauernbrot, Roggen ...
Brotbackkurs - Frische KochSchule Feldbach
Bildungsangebot
Gesundheit & Ernährung
Lassen Sie den herrlichen Duft von frisch gebackenem Brot ab jetzt auch bei Ihnen zu Hause einziehen. In diesem Kurs lernen Sie Ihr eigenes Brot zu backen. Aus rein natürlichen Zutaten entstehen köstliche Brote: Bauernbrot, Roggen ...
Brotbackkurs - Frische KochSchule Feldbach
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Brotsommelier:ière - Verkostertraining
Bildungsangebot
Einkommenskombination & Direktvermarktung
Die Teilnehmenden lernen, aufbauend auf ihrem Grundlagenwissen aus dem Zertifikatsehrgang, ihre Produktionsabläufe besser verstehen und einzugreifen, um ein einwandfreies, qualitativ hochwertiges Produkt zu erhalten. Die Brotsomme ...
Brühwurst- und Kochwurstherstellung mit Praxisteil
Bildungsangebot
Biologische Wirtschaftsweise
Praktische Herstellung eines Brüh- und Kochwurstsortiments an einem Tag- Grillspezialitäten, Aufschnittwaren, - Würstchen, Bratwürste, - Grobe Brühwürste und Halbdauerwaren. - Leberwürste, Leberpasteten, Blutwürste, Sülzen und Pre ...
Burritos, Wraps & Burger -
Bildungsangebot
Gesundheit & Ernährung
Ursprünglich beheimatet in der amerikanisch-mexikanischen Küche sind Burritos, Wraps und Burger mittlerweile auch bei uns beliebt. Sie sind ein kulinarisches Highlight für ein Picknick, für den fixen Büro-Snack oder ein schnelles ...
Burritos, Wraps & Burger - Frische KochSchule Feldbach
Bildungsangebot
Gesundheit & Ernährung
Ursprünglich beheimatet in der amerikanisch-mexikanischen Küche sind Burritos, Wraps und Burger mittlerweile auch bei uns beliebt. Sie sind ein kulinarisches Highlight für ein Picknick, für den fixen Büro-Snack oder ein schnelles ...
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